Тонкие слайсы сочного ростбифа, выложенные полукругом, окружены свежей рукколой, заправленной лёгким соусом с азиатскими нотами и посыпанной кунжутом. Яркие акценты из свежей клубники придают блюду неожиданную фруктовую свежесть и тонкий сладкий баланс. Контраст текстур и вкусов — от нежного мяса до хрустящей зелени и сочной ягоды — делает этот салат не просто закуской, а полноценным гастрономическим впечатлением.